新潟市 割烹 新潟現代割烹hasegawaのおすすめ料理

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地元のお客さんだけでなく、新潟にスキーや観光を楽しみに来た方にも大人気となっているのが、中央区の東堀通9番町にある新潟現代割烹hasegawaという新潟市 割烹料理屋さんです。こちらのお店には、新潟県内の美味しい食材が沢山集まっているそうです。

こちらの新潟市 割烹料理屋さんは、地元の新鮮な食材や、新潟県内の澄んだ水を使って作られた地酒を楽しむことができます。クラシックな割烹料理ではなく、和洋折衷の創作割烹料理がメインとなっていますので、美味しいのはもちろんですが、とにかくオシャレな料理を楽しむことができます。

新潟現代割烹hasegawaに来たら、ぜひ味わっていただきたいメニューがあります。それは、2，728円の村上牛肉雲丹です。肉厚でうまみの濃いウニと、甘みの強い村上牛を一度に味わうことができるメニューとなっていますので、来店した際は注文してみてください。